樱桃冷藏保存还是常温?

樱桃冷藏保存更好，能延长保鲜期3到5天。常温下樱桃容易变软、腐烂，1到2天就会失去风味。冷藏能减缓水分流失和细菌滋生，保持樱桃脆甜口感。

对比

樱桃冷藏保存：将樱桃放入密封盒或保鲜袋，排出多余空气，再放冰箱冷藏层。温度控制在0到5度之间，湿度保持在90左右。这样处理能保存7到10天，樱桃依然鲜亮饱满。取出后可以直接食用，适合短期储存。

樱桃常温保存：把樱桃放在阴凉通风处，避免阳光直射。常温下樱桃表皮会逐渐发皱，果肉变软，2到3天就开始变质。适合当天吃完，不适合长期保存。温度超过25度时，樱桃更容易腐烂。