槐蜜和椴蜜哪个好?

槐蜜和椴蜜各有特色，选择哪个更好取决于个人需求。槐蜜颜色浅、味道清香，适合喜欢清淡口感的人；椴蜜颜色深、味道浓郁，更适合喜欢厚重甜香的人。槐蜜清热解毒，椴蜜润燥止咳。两者都是优质蜂蜜，按喜好挑选即可。

对比

槐蜜：槐蜜呈水白色或浅琥珀色，质地稀薄，入口清爽带淡淡花香。甜度适中，回味有微苦，适合搭配柠檬水或凉拌菜。每年5-6月开花，产量较少，价格稍高。中医认为槐蜜能清肝火、降血压，适合夏季饮用或用于护肤。

椴蜜：椴蜜呈深琥珀色，质地浓稠，香气浓郁带焦糖味。甜度较高，口感醇厚，适合抹面包或冲泡热饮。7-8月开花，产量稳定，价格亲民。传统上椴蜜用于缓解咳嗽、润肠通便，秋冬季节食用更佳。