碳酸吸热还是放热?

碳酸分解时会吸收热量，属于吸热反应。打开汽水瓶盖时，气压降低，二氧化碳逸出，瓶身会变凉，就是吸热的表现。

对比

碳酸分解：当碳酸不稳定分解成二氧化碳和水时，需要从周围环境吸收热量。这个过程中，温度会明显下降，就像冰融化一样吸热。1升汽水打开后，瓶内温度可降低2到3度。

碳酸生成：二氧化碳溶于水形成碳酸时，会释放热量。这个过程就像冬天手搓发热，属于放热反应。制作碳酸饮料时，加压溶解二氧化碳会使液体温度上升。