生鲜店油桃冷藏还是常温好?

生鲜店的油桃建议冷藏保存，能延长保鲜时间3-5天，保持水分和口感。常温放置易软化变质，尤其夏天1-2天就可能变软发黏。

对比

冷藏油桃：温度控制在4-6摄氏度，用保鲜袋装好留小孔透气，能减缓水分流失和糖分分解，果肉更脆爽。取出后放室温1小时再吃，风味最佳。

常温油桃：适合1-2天内吃完，果香更浓郁，但阳光直射或高温会加速软化，表皮易出现褐色斑点，果肉可能变绵失去甜味。