凉菜与面点哪个好?

凉菜和面点各有特色，适合不同场合。凉菜清爽开胃，适合夏天；面点饱腹感强，适合早餐。

对比

凉菜：凉菜制作简单，不需要加热，蔬菜搭配酱汁就能完成。一盘凉菜热量约150大卡，适合减肥人士。常见的有拍黄瓜、凉拌木耳，口感脆爽，能刺激食欲。

面点：面点需要揉面、发酵，耗时较长。一个馒头约200大卡，能提供持续能量。常见的有包子、花卷，口感松软，适合搭配粥或豆浆。