养鹅和养牛哪个好?

养鹅和养牛各有优势，选择哪种更好取决于你的需求。养鹅投入成本低，生长周期短，适合小规模养殖；养牛回报高，但前期投入大，需要更多场地和管理。如果资金有限，想快速见效，养鹅更合适；如果有足够资源和耐心，养牛收益更稳定。

对比

养鹅：鹅的饲养成本较低，一只鹅从雏鹅到成年只需3个月左右，饲料以草和谷物为主，每只鹅每天吃1斤饲料。鹅蛋和鹅肉市场需求稳定，一只成年鹅能卖200元左右。养鹅占地小，院落或小院子就能养，适合新手尝试。

养牛：牛的饲养成本较高，一头牛从犊牛到出栏需要18个月以上，每天吃5-10斤饲料，还需专业场地和防疫管理。但牛肉价格高，一头成年牛能卖1万元以上，长期收益更可观。养牛需要大牧场或农田，适合有经验的大规模养殖户。