蜂蜜分层后直接喝上层还是搅拌喝?

蜂蜜分层后直接喝上层或搅拌喝都可以，上层是含水量较高的稀薄蜂蜜，下层是浓度更高的结晶蜂蜜。直接喝上层口感更顺滑，搅拌后整体风味更均匀。根据个人喜好选择即可。

对比

直接喝上层：上层蜂蜜质地稀薄，流动性好，甜味较淡，适合喜欢清爽口感的人。这种蜂蜜未经搅拌保留了自然分层状态，冲水时溶解更快，但营养分布不均，结晶部分未被利用。

搅拌后喝：搅拌能让蜂蜜整体均匀，甜味和营养分布一致，口感更醇厚。结晶蜂蜜完全融化后，喝起来更浓稠，适合喜欢浓郁风味的人。但搅拌过程需要一定时间，且可能影响蜂蜜的原始状态。