时间:01-20人气:13作者:甜涩的青春
对虾一般比基围虾贵,因为对虾生长周期长、养殖成本高,而基围虾适应性强、产量大,价格更亲民。
对比
对虾:对虾体型较大,肉质饱满,市场售价每斤约60到80元。它的养殖需要更精细的管理,水温、水质要求严格,生长速度慢,导致供应量较少,价格自然较高。餐厅里清蒸对虾是高档菜,适合宴请。
基围虾:基围虾体型较小,壳薄肉嫩,价格每斤约30到50元。它适应咸淡水环境,抗病能力强,养殖周期短,产量大,市场供应充足。家常菜常用基围虾爆炒或白灼,性价比高,适合日常消费。
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