绿豆芽换水用温水还是凉水?

绿豆芽换水用温水更好，温水能促进生长，让芽苗更脆嫩。

对比

温水：绿豆芽用温水换水，水温在30度左右，适合芽苗快速生长，能保持脆嫩口感，换水后3小时就能看到明显变化。

凉水：凉水换水会让绿豆芽生长变慢，芽苗口感偏硬，需要5天以上才能达到理想状态，容易影响发芽率。