水仙和铁观音哪个好贵?

水仙和铁观音中，铁观音的价格普遍更高。铁观音作为名贵的乌龙茶，采摘工艺复杂，发酵程度精准，市场稀缺性强。水仙茶虽也属高端品种，但产量较大，价格相对亲民。

对比

铁观音：铁观音茶树生长在海拔较高的山区，采摘标准严格，只取一芽两叶。制作时需经过摇青、炒青等十几道工序，每道工序依赖经验丰富的茶师把控。特级铁观音每斤售价可达数千元，收藏级老茶甚至过万元。市场需求旺盛，但优质原料有限，价格逐年攀升。

水仙茶：水仙茶树适应性强，种植区域广泛，福建、广东等地均有产出。制作工艺相对简单，发酵时间较短，成本较低。普通水仙茶每斤价格在几百元，高端品种约上千元。产量稳定，市场供应充足，价格波动较小。