北大荒和十月稻田大米哪个好吃?

北大荒大米和十月稻田大米各有特色，选择主要看个人口味偏好。北大荒大米颗粒饱满，口感偏硬实，适合喜欢嚼劲的人；十月稻田大米香味浓郁，口感软糯，更适合喜欢香甜软口感的人。

对比

北大荒大米：产自东北黑土地，生长周期约140天，米粒呈长椭圆形，蒸煮后饭粒分明有嚼劲，冷后不易变硬。适合做炒饭或拌饭，搭配重口味菜肴时能凸显米香。

十月稻田大米：选用优质稻种，生长环境昼夜温差大，米粒富含胶质，蒸煮后饭香扑鼻，口感软糯微甜。适合煮粥或做寿司，冷后仍保持柔软，适合老人和小孩食用。