核桃跟红枣哪个火大?

红枣比核桃更上火。红枣含糖量高，热量也高，吃多了容易让人口干舌燥、喉咙痛。核桃虽然油脂多，但性质偏温，适量吃不会明显上火。

对比

红枣：每100克红枣含糖量超过60克，热量约300大卡。甜味浓，吃多了容易生痰、长痘痘，体质偏热的人尤其要注意，每天最好不超过5颗。

核桃：每100克核桃含油量约60克，热量650大卡。油脂丰富但性温，每天吃2-3颗能润肠通便，过量才会引起腹胀或上火。