家用是空气炸锅好还是微波炉实用?

空气炸锅和微波炉各有优势，适合不同需求。空气炸锅适合做酥脆食物，如炸鸡、薯条，用油少口感好；微波炉加热速度快，适合热饭菜、解冻，操作简单。家里空间小、常热饭菜选微波炉；喜欢做小吃、注重口感选空气炸锅。

对比

空气炸锅：适合喜欢做小吃的人，能做出炸鸡、薯条等酥脆食物，用油量比传统炸锅少7成，清洗方便。缺点是加热速度慢，热饭菜容易干，体积较大，适合3-4人家庭。

微波炉：加热速度快，1分钟能热好一碗饭，解冻肉类只需5分钟，操作简单，体积小不占地方。缺点是做出来的食物口感偏软，炸类食物效果差，不适合煎炒，适合快速解决三餐。