煮饭是电饭锅好还是电压力锅好?

电饭锅煮饭口感松软，适合日常家用；电压力锅速度快，能节省时间，适合忙碌人群。

对比

电饭锅：煮饭时温度温和，水分蒸发慢，米饭颗粒分明，口感软糯。操作简单，插电即可使用，适合老人和孩子。清洗方便，内胆不粘设计让饭粒容易取出。一次可煮2-4人份，耗电量约0.5度。

电压力锅：利用高压蒸汽快速加热，15分钟能煮好米饭，比电饭锅快一半。米饭紧实有嚼劲，适合喜欢硬饭的人。功能多，可炖汤、煮粥，一锅多用。内胆厚重，清洗稍麻烦。一次可煮3-5人份，耗电量约0.8度。