奶茶和布丁哪个更好养活?

奶茶和布丁相比，布丁更好养活。布丁制作简单，材料常见，失败率低，适合新手尝试。奶茶则需要精确控制茶汤浓度、糖分和奶的比例，稍不注意就会味道失衡。

对比

布丁：布丁只需要牛奶、鸡蛋、糖和少量香草精，材料超市都能买到。做法也简单，混合材料后蒸或烤20分钟就好。就算火候稍微过头，口感只是更扎实，依然能吃。放冰箱3天也不会坏，随时都能取出来当甜点。

奶茶：奶茶需要红茶、鲜奶、糖浆，还要煮茶汤、过滤茶叶、控制甜度。茶浓了会涩，奶多了会腻，糖少了没味道。冷藏超过2天就容易分层，喝之前得摇匀。新手做奶茶，10次里有6次会失败，不是太甜就是太淡。