猕猴桃冷藏敞开还是密封?

猕猴桃冷藏时建议密封保存，这样可以防止水分流失，保持果肉新鲜度。敞开放置容易让猕猴桃变干，影响口感。

对比

密封保存：用保鲜袋或保鲜盒装好猕猴桃再放冰箱，能锁住水分，延长保存时间3到5天。果肉依然饱满多汁，甜度不会流失。适合需要长时间存放的情况。

敞开保存：直接把猕猴桃放在冰箱冷藏格，果皮容易失水变皱，果肉变硬。1到2天后口感变差，甚至出现干瘪现象。适合短期内吃完，但风味会打折扣。