榨橙子汁倒热水还是凉水?

榨橙子汁后建议用凉水冲泡，能更好保留维生素C和风味，热水会破坏营养。

对比

凉水：凉水冲泡橙汁能保持果香的清新口感，维生素C流失少，适合夏天饮用，喝起来更解渴。水温低还能让橙汁的酸甜味更突出，喝起来更爽口。

热水：热水会让橙汁的酸味变重，维生素C大量分解，营养流失多。喝起来口感发涩，果香也会变淡，冬天喝容易刺激肠胃。