白玉黄瓜好吃还是玉女黄瓜好吃?

白玉黄瓜和玉女黄瓜各有特色，口感差异明显。白玉黄瓜肉质脆嫩，水分足，适合凉拌或生吃；玉女黄瓜稍带甜味，皮薄易嚼，更适合炒菜或做汤。个人喜好决定哪种更好吃。

对比

白玉黄瓜：表皮光滑，颜色翠绿，肉质厚实，咬下去清脆多汁，几乎无籽。生吃时清爽解腻，做凉拌菜时不需要去皮，口感层次丰富。适合夏天直接当水果吃，每根约20厘米长，重量适中，拿在手里方便。

玉女黄瓜：体型细长，表皮薄而软，甜味明显，籽较少。炒菜时易入味，炒后依然保持脆嫩，不会出水变软。每根约15厘米，适合切片或切丝，做汤时不会煮烂，汤底更清爽。