窑鸡王和荔园窑鸡哪个好吃?

窑鸡王和荔园窑鸡各有特色，选择哪个更好吃取决于个人口味偏好。窑鸡王以皮脆肉嫩、香味浓郁著称，调味偏重，适合喜欢重口味的人；荔园窑鸡则肉质更紧实，鸡肉原味突出，搭配的香料较温和，适合喜欢清淡口感的人。

对比

窑鸡王：窑鸡王的鸡肉外皮金黄酥脆，咬下去能听到清晰的“咔嚓”声，肉质多汁且带有浓郁的酱香。每只鸡重约1斤2两，腌制时间长达4小时，确保味道深入骨髓。配菜有土豆和香菇，吸收了鸡汁后格外入味。整体咸香适中，辣度适中，适合下饭。

荔园窑鸡：荔园窑鸡的鸡肉外皮稍软，但肉质更紧实，嚼劲十足。每只鸡重约1斤，腌制时间2小时，保留了鸡肉的原汁原味。配菜以芋头为主，蒸后粉糯香甜，与鸡肉的咸鲜形成对比。香料使用八角和香叶，香气清新，不油腻，适合喜欢清淡口味的人。