贡眉和寿眉哪个档次高?

贡眉档次更高，属于白茶中的上品，采摘时间早，原料细嫩，口感鲜爽，价格也较高。寿眉采摘时间较晚，原料较粗老，口感醇厚但价格较低。

对比

贡眉：采摘于清明前后，只取一芽一叶或一芽二叶，芽头肥壮，白毫显露。茶汤清澈，带有淡淡花香和毫香，回甘明显。储存3年后，药香渐显，市场价每斤约800元。

寿眉：采摘于谷雨后，叶片较大，茶梗稍多，色泽偏深。茶汤呈橙黄色，滋味醇厚，带有枣香和陈香，适合长期存放。储存5年后，口感更顺滑，市场价每斤约300元。