鄱阳湖大闸蟹和军山湖哪个好?

鄱阳湖大闸蟹和军山湖大闸蟹各有特色，鄱阳湖蟹以肉质饱满、蟹黄浓郁著称，适合追求极致鲜味的食客；军山湖蟹则因养殖环境纯净，蟹壳较硬，蟹肉紧实，更受喜欢清爽口感的消费者青睐。

对比

鄱阳湖大闸蟹：鄱阳湖水域广阔，水流湍急，大闸蟹活动频繁，蟹腿粗壮，蟹黄量足，吃起来有明显的甜润感。每年9月上市，价格较高，适合送礼或宴请。

军山湖大闸蟹：军山湖水质清澈，养殖密度低，大闸蟹生长周期长，蟹壳青黑，蟹肉鲜甜且带有淡淡的水草清香。10月批量上市，性价比高，适合家庭日常食用。