圣农和正大哪个口感好?

圣农和正大的鸡肉口感各有特点，圣农的鸡肉更紧实，肉质细腻，适合喜欢嚼劲的人；正大的鸡肉更嫩滑，汁水丰富，适合喜欢软嫩口感的人。选择主要看个人喜好。

对比

圣农：圣农的鸡肉纤维感较强，咬起来有弹性，肉质比较紧实，炖煮后不容易散，适合炒菜或炖汤，能保持较好的口感。很多家庭喜欢用它做红烧鸡块，因为肉香浓郁，久煮不柴。价格中等，性价比不错，适合日常烹饪。

正大：正大的鸡肉肉质松软，入口即化，适合炖汤或做白切鸡，能保留原汁原味。它的皮下脂肪较多，吃起来更滋润，适合老人和孩子。价格稍高，但肉质鲜嫩，适合追求口感细腻的人。