蜂蜜热水还是温水冲?

蜂蜜用温水冲泡最好，水温超过60摄氏度会破坏营养，低于体温则影响吸收。

对比

蜂蜜热水：高温会让蜂蜜中的活性酶和维生素流失，失去部分保健作用。喝太烫还刺激喉咙，适合冬天暖身，但营养打折扣。

蜂蜜温水：40摄氏度左右的温水能保留蜂蜜的营养，帮助身体更好吸收。口感温和，一年四季都适合，尤其适合肠胃敏感的人。