蜂蜜是春蜜好还是冬蜜比较好?

春蜜和冬蜜各有好处。春蜜产量大，价格实惠，适合日常食用；冬蜜稀少，价格高，营养更丰富，适合滋补身体。

对比

春蜜：春天花开时蜜蜂采集的花蜜，颜色浅，味道清甜。花蜜来源多，比如油菜花、槐花，产量高，价格便宜。适合泡水喝，润喉效果好，适合大多数人日常饮用。

冬蜜：冬天寒冷时蜜蜂采集的花蜜，颜色深，味道浓郁。花蜜来源少，比如枇杷花、鸭脚木，产量低，价格贵。含有的矿物质和活性物质多，适合体弱或需要进补的人，能增强抵抗力。