烙馍机是用电的好用还是燃气的好用?

烙馍机用电的好用，操作简单，温度稳定，适合家庭使用。燃气型火力猛，适合生意人快速制作，但需要定期换气罐，维护麻烦。

对比

烙馍机用电：插电即用，预热只需3分钟，温度可调节，不会产生明火，家里有插座就能操作，清洁方便，适合偶尔做烙馍的家庭。缺点是功率大，耗电量高，长时间使用电费会多花一些钱。

烙馍机燃气：火力大，1分钟能把馍烙得又脆又香，适合早餐店这种需要快速出餐的地方。但气罐需要定期更换，每次换罐比较费力，而且燃气有安全隐患，必须放在通风好的地方，不适合小厨房。