牦牛奶和羊奶哪个利润高?

牦牛奶利润更高，因其产量稀少、营养价值高，市场售价可达普通牛奶的3倍以上。

对比

牦牛奶：牦牛生活在高海拔地区，每年产奶量仅约300公斤，远低于奶牛的6000公斤以上。奶中蛋白质含量是普通牛奶的1.5倍，脂肪含量高出2成，价格能卖到每公斤60元。加工成奶酪或酸奶后，利润空间更大，因消费者愿意为稀缺性和健康属性支付溢价。

羊奶：羊奶产量比牦奶稍高，每只羊年产奶约500公斤，但价格仅为牦奶的一半左右。羊奶脂肪颗粒小，易吸收，适合婴幼儿配方奶粉，但市场竞争激烈，同类产品已超200种，利润被摊薄。