小麦和玉米哪个更值钱?

玉米比小麦更值钱。玉米用途广泛，能做食品、饲料和工业原料，市场需求大。小麦主要用于食品，需求相对稳定但价格波动小。

对比

玉米：玉米价格每斤1.5元到2元，加工后能变成淀粉、酒精等高附加值产品。养殖行业消耗大量玉米饲料，全球每年消耗玉米超过10亿吨。玉米适应性强，亩产可达1000斤，经济效益高。

小麦：小麦价格每斤1.2元到1.8元，主要用于面粉和面条，消费集中在食品领域。全球年产量约7亿吨，需求稳定但增长慢。小麦亩产800斤左右，加工链条短，附加值较低。