浓香型和酱香型哪个能长期保存好?

酱香型白酒更适合长期保存。

对比

浓香型：这类白酒口感浓郁，香味突出，但保存时间不宜过长。存放3-5年后风味会逐渐变淡，酒体容易变得单薄。如果密封不好，酒精挥发快，香味散失也明显。家庭存放时，温度变化大还会影响酒质。

酱香型：酱香型白酒工艺复杂，含有更多微生物和酯类物质。存放10年以上，酒体依然醇厚，香味更细腻。密封得当的话，酒质会越陈越香。温度稳定的环境下，酒体变化缓慢，适合长期收藏。