单晶和多晶哪个强度好?

单晶的强度比多晶更好。单晶内部结构均匀，没有晶界阻碍，受力时能更有效地分散应力。多晶由多个晶粒组成，晶界处容易成为薄弱点，导致整体强度较低。

对比

单晶：单晶材料内部原子排列整齐，缺陷少。在受力时，应力可以均匀传递，不容易出现局部断裂。比如航空发动机叶片使用单晶高温合金，能承受高温和高压，寿命比多晶材料长2-3倍。

多晶：多晶材料由无数小晶粒组成，晶界处原子排列混乱。受力时，晶界容易滑移或开裂，导致整体强度下降。普通钢材就是多晶结构，虽然成本低，但高温下强度会明显降低，不如单晶稳定。