抹茶粉和咖啡粉哪个好?

抹茶粉和咖啡粉各有优势，选择取决于个人需求。抹茶粉富含茶多酚和氨基酸，口感清甜，适合提神醒脑；咖啡粉因咖啡因含量高，提神效果更快，风味浓郁。

对比

抹茶粉：抹茶粉采用整片茶叶研磨，保留更多营养成分，含有约70毫克的茶多酚，能促进新陈代谢。饮用时加入温水或牛奶，口感细腻顺滑，适合喜欢温和提神的人群。

咖啡粉：咖啡粉由烘焙咖啡豆研磨而成，每杯含约95毫克的咖啡因，刺激中枢神经的效果更强。风味层次丰富，带有焦香或果香，适合需要快速提神或偏爱浓郁口感的人。