烧饭烧菜用燃气和用电哪个省钱?

烧饭烧菜用燃气更省钱。燃气灶加热快，耗气量少，一顿饭成本约2-3元。电炉加热慢，耗电量大，同样一顿饭要花5-6元。

对比

燃气：燃气灶火力猛，炒菜快，燃气价格稳定。一罐气能用2个月，平均每天做饭成本不到1元。适合爆炒、炖汤，火力可调范围大。

电：电炉加热均匀，但耗电高。电磁炉功率2000瓦，煮一顿饭用1度电，费用约5角，但煎炸时耗电翻倍。适合炖煮、煎蛋，但火力不如燃气灵活。