搪瓷盆和不锈钢盆哪个更好?

搪瓷盆和不锈钢盆各有优势，选择取决于使用场景。搪瓷盆耐高温、耐腐蚀，适合炖煮食物，但磕碰后容易掉瓷；不锈钢盆轻便耐用，适合日常清洗和存放食物，但导热快容易烫手。

对比

搪瓷盆：搪瓷盆表面光滑，容易清洁，颜色多样，能增添厨房美感。它适合长时间加热，比如炖汤或煮粥，不会释放有害物质。但使用时需避免硬物碰撞，否则瓷面脱落会影响美观和安全性。价格相对较高，一个中等大小的搪瓷盆约50元到100元。

不锈钢盆：不锈钢盆轻便结实，不易变形，适合淘米、洗菜等日常操作。它耐摔打，使用寿命长，一个普通尺寸的不锈钢盆价格在30元到60元之间。但导热快，装热水时需注意防烫，长期存放酸性食物可能导致表面出现斑点。