养殖黑鱼跟野生黑鱼哪个好?

养殖黑鱼更适合日常食用，野生黑鱼口感更佳但价格较高。

对比

养殖黑鱼：养殖环境可控，生长周期短，约1年即可上市。饲料成分稳定，脂肪含量适中，肉质细嫩，价格亲民，每斤20元左右。适合家庭烹饪，营养均衡，重金属风险低。

野生黑鱼：自然水域生长，食物来源多样，生长周期长达3年。肉质紧实，野味浓郁，价格较高，每斤50元左右。富含天然微量元素，但可能含有环境污染物，捕捞量有限。