陶瓷和紫砂哪个适合存酒?

陶瓷更适合存酒，因为它密封性好，能隔绝外界空气，保持酒的原味。紫砂透气性强，适合短期存放或醒酒，但长期存酒容易让酒味变淡。

对比

陶瓷：陶瓷容器表面光滑，孔隙小，能有效防止酒精挥发。存酒时温度稳定，酒质变化慢。陶瓷瓶身厚重，抗压能力强，适合长时间存放白酒或黄酒。存酒3年以上，风味依然醇厚。

紫砂：紫砂材质疏松，微孔结构让酒体缓慢呼吸。短期存放能提升酒的香气，但存酒超过1年，酒精会慢慢挥发，酒精度下降明显。紫砂更适合存放需要陈化的果酒或药酒，存酒时需定期检查密封情况。