时间:01-20人气:17作者:旧人乱人心
面包机适合新手,操作简单,一键完成发酵、烘烤,还能做果酱。和面机适合喜欢手工揉面的人,揉面更均匀,适合做馒头、面条等需要筋道的面食。
对比
面包机:体积小巧,省空间。放材料按按钮就行,不用盯着。烤出来的面包外皮脆,内里软,适合早餐。但只能做固定大小,揉面量少。
和面机:揉面力气大,面团更光滑。能调节速度和时间,适合做大量面食。需要自己看着,清洗麻烦。体积大,厨房小放不下。
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