木瓜放冰箱还是不放冰箱?

木瓜放冰箱还是不放取决于成熟程度。未成熟的木瓜适合放在室温下，这样能自然成熟。完全成熟后若想延长保存时间，可以放入冰箱冷藏。

对比

未成熟木瓜：放在室温下更好。温暖环境帮助木瓜释放乙烯气体，加速成熟过程。大约2-3天就能变软变甜。直接放冰箱会抑制成熟，导致果肉硬邦邦，口感差。

成熟木瓜：冷藏更合适。低温能减缓果肉变软和细菌滋生。用保鲜袋装好放冰箱，可保存5-7天。常温下放太久会腐烂，流出汁水，影响风味。