微波炉热饭好还是电蒸锅好用?

微波炉热饭速度快，适合赶时间；电蒸锅受热均匀，米饭更松软。

对比

微波炉：加热只需1-2分钟，操作简单，适合上班族快速解决午餐。但米饭容易边缘干硬，中间夹生，营养流失较多。

电蒸锅：加热需5-8分钟，但米饭保持水分，口感接近现煮，营养保留更好。适合注重饮食健康的人，但需要提前规划时间。