电磁加热和加热管哪个省电?

电磁加热更省电，因为它直接将电能转化为热能，热效率能达到90以上，几乎无能量损耗。而加热管需要先加热金属管再传递热量，过程中会有热量散失，效率只有70左右。

对比

电磁加热：利用电磁感应原理直接让锅具自身发热，热量传递快，几乎不浪费电。比如烧开1升水，电磁炉只需5分钟，耗电0.1度左右。全程加热均匀，不会出现局部过热的情况，适合快速烹饪。

加热管：通过电阻丝发热后传导给锅具，热量在传递过程中会散失到空气中。同样烧开1升水可能需要8分钟，耗电0.15度左右。长期使用后，加热管表面容易积灰，影响散热，进一步增加耗电量。