水塔陈醋和水塔老陈醋哪个好?

水塔老陈醋更好，酿造时间更长，风味更浓郁，适合凉拌和蘸食。

对比

水塔陈醋：酿造时间较短，颜色较浅，酸味清爽，适合炒菜和调味，价格亲民，适合日常烹饪使用。

水塔老陈醋：经过至少3年陈酿，颜色深红，酸味醇厚，带有独特的香气，适合凉拌菜、饺子蘸料等，风味更丰富，价格稍高。