消毒柜是红外线好还是紫外线好?

红外线消毒柜通过高温杀灭细菌，适合耐高温餐具；紫外线消毒柜利用紫外线破坏细菌DNA，适合塑料等不耐高温餐具。选择时需根据餐具材质决定。

对比

红外线消毒柜：加热温度一般在120摄氏度以上，消毒时间约20分钟，能杀灭大多数细菌和病毒，但塑料餐具放入易变形。适合家庭日常使用，消毒后餐具干燥，无需担心二次污染。

紫外线消毒柜：紫外线波长254纳米，照射30分钟可杀灭细菌，不升高温度，适合婴儿奶瓶、塑料餐具。紫外线穿透力弱，餐具需完全暴露在光线下，否则消毒效果打折扣。