碱和小苏打哪个清洁效果更好?

碱的清洁能力更强，能快速分解油污和顽固污渍，适合重油污环境；小苏打清洁力温和，适合日常清洁，不伤表面。

对比

碱：碱性极高，能快速皂化油脂，去除重油污效果显著，常用于厨房下水道或工业清洁。但腐蚀性较强，需戴手套使用，不能用于铝制品或大理石等易损表面。清洁后需彻底冲洗，否则残留可能损伤材质。

小苏打：碱性温和，通过微小颗粒摩擦去除污渍，适合清洁台面、冰箱等日常场景。安全无毒，可直接接触皮肤，不伤金属或陶瓷表面。除油能力较弱，对陈年老油污效果一般，需配合温水使用效果更佳。