时间:01-20人气:17作者:琅琅寰佩
传菜员相对好干,工作内容简单直接,主要负责把菜品从厨房送到餐桌,不需要太多沟通技巧。服务员需要应对点餐、结账、顾客咨询等多种任务,压力更大。
对比
传菜员:工作集中在体力搬运,每天走动路程约5公里,体力消耗大但无需处理复杂问题。遇到菜品洒漏只需简单清理,工作时间固定,很少遇到顾客刁难。薪资按小时计算,加班收入稳定。
服务员:每天要接待20桌以上顾客,记住每桌的点单需求,处理退换菜等突发情况。需要微笑应对各种要求,遇到醉酒顾客更需耐心。薪资包含小费,但收入波动大,高峰期忙得喝水时间都没有。
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