鲜桃保存的情况下,放冰箱与常温保存哪个更好?

鲜桃放冰箱保存更好。低温能减缓桃子成熟速度，保持水分和口感，常温下桃子容易变软、变质。

对比

冰箱保存：桃子放入冰箱冷藏，温度控制在4摄氏度左右，可以延长保鲜期3到5天。桃子表皮依然紧致，果肉脆甜，适合3天内食用完。但冷藏时间超过7天，桃子可能出现冻伤或风味流失。

常温保存：桃子放在阴凉通风处，2到3天就会变软，果糖加速转化，口感变甜但水分减少。超过4天容易腐烂，表皮出现黑斑，果肉发黏，不适合食用。常温适合立即吃完的桃子，不适合长期存放。