普洱生茶陈年的好还是新的好?

普洱生茶陈年后口感更醇厚，香气更沉稳，适合喜欢温和茶味的人。新茶则香气高扬，茶气足，适合追求鲜活口感的人。选择取决于个人喜好。

对比

陈年普洱生茶：存放5年以上的生茶，茶汤颜色变深，苦涩味降低，回甘更持久。茶叶中的物质转化后，口感变得顺滑，适合慢慢品味。存放时间越长，价值越高，但需要干燥通风的环境保存。价格比新茶贵不少。

新普洱生茶：刚制作完成1年内的新茶，茶汤清澈，带有青草香和花果香。茶气强烈，喝后身体发热，适合喜欢刺激感的人。新茶价格便宜，购买后可以立即饮用，但苦涩味较重，需要适应。存放不当容易变质，保质期较短。