苹果储存选择冰箱好还是常温状态好呀?

时间:01-18人气:17作者:沉寂于曾经

苹果在常温下存放更好,冰箱低温容易破坏果肉质地,影响口感。

对比

常温存放:苹果放在阴凉通风处,能保持原有风味和脆度,存放时间约7天。室温环境不会让果肉快速变软,适合日常食用。

冰箱存放:冰箱温度低,苹果容易受冻,果肉变面,失去水分。冷藏后取出表面易凝结水珠,加速腐烂,存放时间缩短至3天左右。

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