红丝绒蛋糕贵还是水果栗子蛋糕贵?

水果栗子蛋糕价格更高，主要因为栗子和新鲜水果的成本较高，制作工艺也更复杂。

对比

红丝绒蛋糕：这种蛋糕主要原料是面粉、可可粉和奶油，材料成本相对较低。制作过程简单，烘烤时间短，人工费用不高。市场售价一般在80到120元之间，属于中等价位。很多烘焙店都有这款蛋糕，供应量大，价格竞争比较激烈。

水果栗子蛋糕：需要用到新鲜栗子和当季水果，这些原料价格较高，尤其是进口栗子。蛋糕需要熬制栗子泥，还要精心装饰水果，耗时较长。人工成本和原料成本都高，售价通常在150到200元。这种蛋糕产量少，属于高端产品，价格自然更贵。