草莓和车厘子哪个容易坏?

时间:01-17人气:28作者:孤傲苍穹

草莓比车厘子更容易坏,因为草莓果皮薄、水分多,稍微挤压或存放不当就会腐烂。车厘子果皮厚实,耐储存,放冰箱能保存5-7天,草莓最多只能放2-3天。

对比

草莓:草莓表面柔软,没有坚硬的保护层,轻轻一碰就会留下淤伤。摘下后24小时内如果不冷藏,就会开始出水、发霉。买回家最好用纸巾吸干水分,敞开放在冰箱上层,避免密封,不然会闷坏。一颗坏掉的草莓会传染旁边的,必须尽快挑出来。

车厘子:车厘子果皮光滑厚实,像穿了一层小盔甲,不容易被压坏。果梗新鲜的话,能锁住水分,放一周依然紧实有弹性。清洗后一定要彻底晾干,再装进透气盒里冷藏。果梗发干的车厘子说明不新鲜,尽快吃掉口感最佳。

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