超市和饭店哪个好赚钱?

超市利润薄但销量大，回本快；饭店单价高但成本也高，赚钱看地段和手艺。

对比

超市：每天进进出出的人多，卖的是柴米油盐，一瓶水赚几毛钱，一天卖几千瓶就能攒不少。房租水电开销大，但只要货卖得动，三个月就能回本。适合开在小区附近，回头客多，稳扎稳打。

饭店：一盘炒菜卖50，食材成本才15，看起来赚得多。可房租贵、厨师工资高，还怕没人来。周末排队，周一就冷清，收入像坐过山车。得靠招牌菜留住人，不然开一年也白忙。