电陶炉与电热炉哪个更实用?

电陶炉更实用，因为它加热均匀、控温精准，适合多种烹饪方式，而且安全性高。

对比

电陶炉：采用红外线加热技术，升温速度快，温度调节范围广，从低温炖煮到高温爆炒都能轻松应对。面板材质耐用，不易划伤，清洁方便。使用寿命长，一般可达5年以上，适合家庭长期使用。

电热炉：通过电阻丝发热，加热速度较慢，温度控制不够精准，容易局部过热。面板材质较脆，容易损坏，清洁时需小心。使用寿命较短，通常2-3年就需要更换，适合短期或临时使用。