绞肉机全钢好还是玻璃好?

全钢绞肉机更耐用，适合频繁使用；玻璃绞肉机更卫生，适合少量操作。

对比

全钢绞肉机：机身坚固，刀锋锋利，能快速处理大量肉类，比如绞肉馅、做香肠。清洗时需注意避免刀片划伤手，长期使用不易变形，适合家庭厨房高频次需求。价格适中，维护简单，用后擦干即可存放。

玻璃绞肉机：内胆透明，能清楚看到食材状态，避免过度搅拌。玻璃材质不易残留异味，适合处理蔬果或少量肉类。但刀刃转速较慢，绞硬肉时费力，且玻璃易碎，需轻拿轻放。价格偏高，适合注重卫生或偶尔使用的家庭。